ぶどう農家現場ノート

― 実は「剪定で8割決まっている」という話 ―はじめに冬のぶどう作業は剪定誘引（結束）と続いていきます。この中で「作業っぽく見える」のが誘引（結束）作業です。ただ実際にやっていると感じるのは誘引は作業というより“確認作業”に近いということで...

― 結果母枝に芽きずを入れる理由と作業のタイミング ―はじめにぶどうの冬作業の中で、剪定のあとにやる仕事の一つが 芽傷（めきず）処理です。芽傷はぶどう栽培ではよく紹介される作業ですが、実際の現場では必須作業というよりは補助的な作業という位置...

― ぶどう農家の剪定枝処理のリアル ―はじめにぶどうの剪定が終わると、必ず出るものがあります。大量の剪定枝です。畑一枚でもかなりの量になります。ぶどう農家にとって、剪定枝の処理は毎年の仕事です。私の基本スタンスはシンプルです。剪定枝は基本、...

― 農家の道具選びは“値段”ではなく“管理コスト”で決まる ―はじめに農業をしていると、必ず耳にする言葉があります。「安かろう悪かろうだから、ちゃんとしたものを買え」たしかに、安い道具の中にはすぐ壊れるものもあります。ですが、現場で使い続け...

― リスクをゼロにしようとした結果 ―はじめに農業はリスクが多い仕事です。天候病害市況だからこそ、「守り」を固めたくなります。ですが、守りすぎると、別のリスクが生まれます。結論農家が詰むのは、リスクをゼロにしようとしたときです。守りすぎると...

― 「節税できなかった年」をどう捉えるか ―はじめに税金を払うとき、少しモヤっとすることがあります。節税できなかったもっと下げられたかもしれないでも最近、私はこう考えるようになりました。結論税金を払った年＝失敗ではありません。むしろ、経営が...

― 「得しているつもり」が一番危ない ―はじめに節税と投資は、どちらも「お金を残す」ための手段です。そのせいか、この2つを同時にやろうとする人がいます。ですが、私はこの考え方はかなり事故りやすいと感じています。結論節税と投資を混ぜると、判断...

― 右肩上がりの農業なら「節税しない判断」も正解になる ―はじめに私はこれまで、倒産防止共済やNISAといった制度を、**「どう使うか」**という視点で考えてきました。ですが最近、一つの結論に近づいています。それは、状況によっては、倒産防止...

― 農家・個人事業主が「使い忘れやすい控除」を中心に ―はじめに（立ち位置の明示）この記事は、現役農家として確定申告を続けてきた経験と、制度上の一般ルールをもとに整理しています。税理士ではないため、・最終判断は税務署・グレーな使い方は推奨し...

絶対にやってはいけない3つ― ここを外すと一発アウトになりやすい ―はじめに青色申告専従者給与は、個人事業主にとって最も節税インパクトが大きい制度の一つです。一方で、税務調査で一番見られやすい制度でもあります。実は、否認されるケースには共通...